Карри порошок (Curry Powder MDH) - это высококачественная приправа, сочетающая в себе пользу, богатый вкус и неповторимый аромат. С помощью неё можно придать индивидуальность и эстетически преобразить многие блюда. Благодаря тому, что карри по сути является смесью нескольких специй, её вкусовые и ароматические свойства будут зависеть от входящих в состав компонентов. То же касается и полезных свойств, поэтому важно обращать внимание на состав конкретной смеси. Однако существует и ряд компонентов, обязательных вне зависимости от рецептуры, иначе карри будет уже не карри. К их числу можно отнести:
Кроме этих компонентов в состав приправы входят красный и чёрный перец, кардамон, асафетида и другие специи, что обуславливает яркий вкус и аромат карри.
Рекомендации по применению: можно добавлять практически в любые блюда по вкусу. Однако несмотря на множество положительных свойств приправу стоит с осторожностью использовать лицам страдающим заболеваниями ЖКТ и воспалениями органов пищеварения. Перед использованием требуется консультация врача.
Состав: семена кориандра, красный перец, куркума, кумин, йодированная соль, чёрный перец, листья фенугрека, семена горчицы, сушёный имбирь, кассия, кардамон, гвоздика, мускатный орех, мускатный цвет, асафетида.
Рекомендации по хранению: хранить в прохладном и сухом месте в герметичной упаковке.
Страна-изготовитель: Индия
Компания-изготовитель: Mahashian Di Hatti Pvt.
Торговая марка: MDH
Срок годности: 12 месяцев
Вес: 100 грамм